民國62年，台中第一家牛排專賣店「台中牛排館」由曾惠治女士創立，民國77年「台中牛排館」開設第一家分店，同時創立新品牌「元太祖蒙古烤肉」，到了民國80年，「台中牛排館」和「元太祖蒙古烤肉」正式合併，成為「台中牛排館&元太祖蒙古烤肉」，並因應市場潮流、首創將單點改為自助無限量供應，成為「吃到飽」最具規模的經典代表，店內廣闊用餐空間及百種以上各式美食料理，更帶動了「吃到飽」不斷沿燒的火熱風潮。目前台中除了公益店、崇徳店，中科店也在中科商圈「TECH MALL」隆重開幕，民眾大啖美食又多了一個新據點。
